| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 58千卡 | 72千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 青豆爆虾仁热量/卡路里252千卡 | |||

1、食材洗净待用。

2、热锅放油烧热,放入蒜瓣,姜爆香,下食材大火爆炒至断生,放入盐、鸡精翻炒均匀即可。

3、成品

4、成品

5、成品

6、成品

7、成品

8、成品
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、健脾开胃、抗衰老等功效;可与松子、豇豆、松仁搭配;与扇贝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、抗早衰、催乳等功效;可与紫菜、圆白菜、荷兰豆搭配;与番茄、茶叶、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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