山野菜蘸酱的热量和减肥功效

1、蒲公英、小根蒜、柳蒿芽择净、洗净。。。

2、三种野菜装盘。。。

3、干酱、尖椒、鸡蛋准备好。。。

4、干酱适量倒入碗中加适量水搅匀。。。尖椒切小块。。。鸡蛋打散。。。

5、炒锅烧热加玉米油适量烧开。。。

6、倒入鸡蛋液，炒散。。。

7、倒入加水搅匀的酱，翻炒。。。

8、开锅，收汁。。。

9、黄黄绿绿的尖椒鸡蛋酱做好。。。

10、上桌。。。另加葱、黄瓜、干豆腐等蘸酱菜一起吃起来，绝对下饭，香!

11、春食野菜香。。。