| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 99克 | 鸡蛋饼热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于跳舞43分钟消耗的热量288 | |||||
1、面粉加水，调入盐和鸡精，用筷子搅拌均匀。
2、鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散备用。
3、平底锅刷油，倒入面糊摊匀，小火煎至面糊凝固。
4、倒入蛋液，撒入葱花和黑芝麻，小火继续煎至蛋液凝固。
5、翻面，将鸡蛋饼煎熟，抹上辣椒酱即可食用。
6、搭配水果和牛奶，当早餐相等不错哦！
7、简单美味！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与羊排、圆生菜、香椿搭配；与鹅肉、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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