| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 苜蓿胡萝卜肉饼热量/卡路里493千卡 | |||

1、苜蓿洗净切碎

2、肉馅里放入葱姜搅拌均匀

3、把剁碎的苜蓿放里搅拌均匀

4、在把切碎的胡萝卜放里,放入调料搅拌均匀

5、面是提前和好醒半小时

6、擀平开包

7、放入平底锅或者电饼铛烙至两面金黄

8、装盘
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、消食等功效;可与圆白菜、莴笋、狗肉搭配;与辣椒、醋、柚子相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补钙、补肾气、解热毒等功效;可与圆茄子、卷心菜、黑木耳搭配;与刀豆、海螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
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