| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 火腿面包热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡,相当于铅球100分钟消耗的热量240 | |||||
1、面包机里放入牛奶一袋，盐一小勺，鸡蛋一个，奶粉10克，酵母一勺，色拉油一勺，面粉300克。
2、开到揉面档把面揉出筋膜。
3、让面发酵到两倍大（手指在面上按个洞不回缩就行）。
4、把面揉成小面剂。
5、把火腿肠脱去衣服。
6、把面戳成长条。
7、然后把长条卷在火腿肠上。
8、烤盘上铺上油纸，放上面包，盖上保鲜膜。
9、盘中放入糖和面粉，倒入油，用手搓成酥松粒。
10、放入烤箱发酵40分钟.
11、拿出刷上蛋液，撒上酥松粒。
12、烤箱预热，放入烧箱180度烤15分钟拿出。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、清热解毒等功效；可与紫菜、小米面、海虾搭配；与茶叶、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、生津液、补钙等功效；
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