| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 枸杞头鸡蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好食材

2、枸杞头洗净后用清水浸泡一会儿

3、鸡蛋打散备用

4、炒锅烧热倒入芥花油爆香葱沫

5、倒入适量清水烧开

6、放入枸杞头加盖大火

7、滚开后均匀淋上鸡蛋液

8、调入食盐

9、再次煮开关火即可

10、盛入碗中
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与玉米、北极虾、黄豆搭配;与牛奶、田鸡、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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