| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 馄饨清汤面热量/卡路里2496千卡 | |||
 热量2496千卡,相当于举重832分钟消耗的热量180 | |||||
1、蒜苗香菜
2、馄饨皮
3、包好的大馄饨
4、虾米
5、香菜，自己家地里长的，这个时候香菜已经有点老了，这几天各种香菜吃。。。
6、准备一个锅，锅里加水放盐，白胡椒虾米适量
7、在准备一锅，水烧开
8、发面条，等待面条煮好
9、把面条捞出，放准备好的碗里
10、碗里我加了点芝麻油
11、把馄饨放锅里煮
12、馄饨煮好捞出
13、放碗里，碗里已经加了煮好的虾米汤
14、在加点香菜，完成开吃。
15、成品
16、馄饨清汤面
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、改善贫血、除热等功效；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、保护心血管、通乳汁等功效；可与丝瓜、黄瓜、豆腐搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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