| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 228克 | 燕麦香蕉卷热量/卡路里243千卡 | |||

1、各材料

2、用20克的牛奶泡透燕麦片,待用

3、牛奶、1根香蕉,鸡蛋放料理杯内

4、打成浆

5、面粉过筛

6、倒入泡过牛奶的燕麦

7、把香蕉奶液注入面粉内,加两匙的山茶油

8、拌至均匀

9、热锅,下山茶油烧热

10、倒入适量的香蕉粉浆,两面煎至凝固,稍带金黄即可关火,取出晾凉

11、取一去皮香蕉放面皮上

12、卷起燕麦面皮包着香蕉,即可食用
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有便血、均衡营养、填精髓等功效;可与国光苹果、芝麻、川贝母搭配;与红薯、西瓜、芋头相克,同食可能会引起不适;
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