| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 748克 | 菠萝饭热量/卡路里599千卡 | |||

1、准备好食材

2、锅中入油,6成热下鸡蛋炒成鸡蛋碎

3、锅中加入适量油,依次放入青红椒,洋葱,翻炒。

4、加入米饭,翻炒

5、加入鸡蛋碎,翻炒

6、加入菠萝肉丁、虾仁、葡萄肉翻炒至米饭软糯

7、依据个人口味加入适量食盐。

8、依据个人口味加入适量,蚝油。

9、大功告成!
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消除水肿、去油腻等功效;可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配;与萝卜、鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、止烦、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、美容护肤等功效;可与肥牛、洋葱、圆生菜搭配;与鹅蛋、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、提高性欲、增强免疫力等功效;可与油菜、娃娃菜、龙须菜搭配;与西瓜、洋葱、果汁相克,同食可能会引起不适;
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