褡裢火烧的热量和减肥功效

1、向面粉里少量多次的试探性加水，同时用筷子轻轻搅拌成絮状。

2、用手揉成一个三光面团，盖上盖子静置一会儿。

3、胡萝卜洗净切小块放进碎菜器绞碎。

4、锅中倒油烧热。

5、倒入胡萝卜翻炒片刻，这样做的目的是为了让胡萝卜更好地释放营养成分。

6、肉馅加少许水搅打上劲，与炒过的胡萝卜混合。

7、加入葱花和上述调料。

8、搅拌均匀。

9、面团取出，擀成薄厚均匀的大片。

10、分割成小块，正方形或长方形都可以。

11、取一张面皮，在中间铺一条馅料。

12、两边向中间折叠（粘的时候可以涂一些水）。

13、两端捏合折叠起来（粘的时候可以涂一些水）。

14、锅中倒油烧热，下入褡裢火烧中火烙制。

15、一面烙熟后翻一面继续烙制，至两面全都烙熟。

16、装盘就可以吃啦。