| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | ||
| 酱肉 | 克 | 711千卡 | 395千卡 | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 酱肉菜饭热量/卡路里2203千卡 | |||
 热量2203千卡,相当于冰上掷石游戏551分钟消耗的热量240 | |||||
1、本地的香青菜洗净切小
2、自家腌制的酱肉用温水洗净切小
3、先把酱肉煸炒出香味加点料酒出锅备用
4、起油锅把香青菜煸炒片刻加点盐调味，盛出备用
5、糯米、大米洗净后放入电饭煲中煮饭
6、煮至水开放入酱肉，继续煮饭程序
7、煮至水已收干，提示还剩下10分钟时，铺上炒过的香青菜
8、继续煮饭程序
9、时间到，加入鸡粉和猪油，拌匀
10、来一碗
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、美容益寿、护发明目等功效；可与莲藕、百合、乌鸡搭配；与鸡翅、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
酱肉的热量395千卡（每100克）；具有生津液、止消渴、滋阴等功效；可与芦笋、小白菜、卷心菜搭配；与荞麦、龟、杏仁相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、润肠通便、促进消化等功效；可与猕猴桃、绿豆、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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