| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 板粟烧白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于瑜伽41分钟消耗的热量150 | |||||
1、奶锅内加水放入板粟烧开煮3分钟关火焖20分钟至熟。
2、白菜、葱洗净切段，姜去皮洗净切片。
3、取小碗加入料酒、盐、鸡精、淀粉再加少许水调成汁。
4、锅中加油烧热放葱段、姜片爆香。
5、下入白菜翻炒。
6、待白菜微软时下入熟板粟翻炒。
7、下入调味汁炒至入味即可出锅。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强抵抗力、清热解毒等功效；可与奶酪、红枣、鲤鱼搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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