| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋炒大蒜热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于上课55分钟消耗的热量108 | |||||
1、食材:大蒜，鸡蛋。
2、大蒜根茎和叶子分开切段。鸡蛋打散备用。
3、热锅冷油。
4、先炒鸡蛋，倒下鸡蛋就开始翻炒。
5、倒入大蒜根茎翻炒。
6、再倒入大蒜叶。加入盐，糖，蒸鱼豉油。
7、翻炒断生后关火装盘。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、预防癌症等功效；可与生菜、圆生菜、小米面搭配；与牛奶、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
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