| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 松鼠鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于背部训练173分钟消耗的热量210 | |||||
1、鲈鱼杀好，可以让卖鱼师傅给你弄好，我这是自己弄的，弄好后用盐揉一下静止五分钟
2、五分钟之后洗干净鱼身，然后控干水分。容器中倒入淀粉，整个鱼身粘上淀粉，一定要粘满，多余的淀粉抖掉就可以下油锅炸了
3、由于是第一次发，有些步骤我省略了，因为没留照片，嘿嘿，先把除了鱼身以外的部分炸好，鱼头留着，鱼骨可以加点椒盐也是很美味的，接下来炸鱼身，炸好后的造型
4、锅里留底油，烧热转小火，加入蕃茄酱，搅拌均匀，加小半碗水，划开，加入糖，最后勾欠，淋在鱼身上就可以了
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾安胎、补肝肾、补肝益脾等功效；可与胡萝卜、南瓜、豆腐搭配；与蛤蜊、奶油、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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