| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 辣炒莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1、莴笋削掉表面的皮筋切丝

2、热油放入大蒜红辣椒爆香放入莴笋翻炒两分钟,依次放入盐,鸡精,十三香,至莴笋熟透即可

3、成品
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开通疏利、抗癌、尿血等功效;可与桃子、猪瘦肉、鸡腿菇搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
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