| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 番茄花菜热量/卡路里173千卡 | |||

1、准备好需要的食材。东西不多,但少不了一个番茄,要知道,最香最真的酸甜味道,不是来自番茄酱,而是番茄本身,炒出番茄汁的汤汁更鲜甜更爽口。

2、花菜去梗后,尽量都掰成小块,这样更能入味。

3、番茄去皮后切小丁,之中的番茄汁水也别浪费,一起都放进碗里。

4、用番茄酱或沙司都可以,沙司更甜,少了苦涩。2大勺加适量清水,拌匀。

5、锅内少许油,爆香葱末。

6、先放入番茄丁,转中小火,炒出番茄汁,再加入那碗番茄调料。

7、倒入花菜,中火盖盖子焖5分钟。

8、直到收汁,番茄汁都包裹在花菜上即可。

9、鲜嫩多汁又下饭,这样10分钟的下饭菜,开胃可口,餐桌上怎能少的了?
花菜的热量20千卡(每100克);具有增强人的体质、抗癌、增加抗病能力等功效;可与芹菜、牛肉、牛腩搭配;与猪肺、黄瓜、香椿相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、护肤、促进消化等功效;可与蜂蜜、芥蓝、菜花搭配;与鲢鱼、鱼头、冰棍相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、降血压、健胃消食等功效;可与卷心菜、芹菜、福寿鱼搭配;与鱼头、螃蟹、白酒相克,同食可能会引起不适;
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