| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海白虾 | 克 | 326千卡 | 93千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 13千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 避风塘茶味虾热量/卡路里339千卡 | |||
1、将海虾去须后开背去虾线,蒜切末,青蒜和泰椒切段,干葱切末,茶叶温水泡好。
2、将海虾裹匀吉士粉和玉米淀粉用油炸香倒出备用,蒜末,茶叶和面包糠用油炸香倒出备用。
3、锅内放入油烧热后倒入豆豉,干葱末和泰椒小伙煸干,后倒入面包糠,炸蒜末和炸好的虾翻炒,加盐,鸡粉,胡椒粉,糖,辣椒粉调味,翻炒均匀后倒入青蒜炒香撒入茶叶出锅即可
海白虾的热量93千卡(每100克);具有提高性欲、预防高血压、治疗高血压等功效;可与燕麦、枸杞、韭菜搭配;与樱桃番茄、番茄、果汁相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有宽中除烦、胸闷烦呕、清热透疹等功效;可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配;
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