| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 1197千卡 | 133千卡 | ||
| 面包粉 | 克 | 264千卡 | 220千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 1145克 | 吮指鸡块热量/卡路里1912千卡 | |||
 热量1912千卡,相当于爬泳239分钟消耗的热量480 | |||||
1、在碗中混合面包粉、奶酪、红辣椒、大蒜粉、干欧芹、盐和黑胡椒
2、另起碗，混合2个鸡蛋鸡蛋与一汤匙植物油，成为蛋浆备用
3、把鸡胸肉切成4cm左右大小，用盐和胡椒调味
4、为鸡块依次裹上面粉、蛋浆、面包粉混合物后摆盘
5、烤箱预热到200摄氏度，放入烤箱烘烤25分钟即可
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、强筋骨、添髓等功效；可与茶树菇、冬瓜、油菜搭配；与菊花、糯米、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；
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