| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 可乐烧虾热量/卡路里312千卡 | |||

1、食材:鲜虾、可乐、料酒、姜丝、生抽

2、鲜虾洗净剪去虾脚虾枪,并从虾背处刨开去除虾线。

3、所有虾依次处理好

4、锅中放少许底油,放入处理干净的鲜虾煎制。

5、煎制鲜虾变色放入姜丝继续煸炒出姜丝香味。(一边煸,一边用手铲压虾头,这样可以煸炒出虾头中红油)

6、煸出香味后加入一茶匙料酒

7、加入生抽

8、加入大约150克可乐。

9、大火烧沸

10、烧至入味后大火把汤汁收浓即可

11、成品!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、抗早衰、降血压等功效;可与燕麦片、辣椒、枸杞搭配;与圣女果、山药、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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