| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 荠菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 海鲜馄饨热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于板球89分钟消耗的热量300 | |||||
1、猪肉剁成肉泥，加入生抽，胡椒粉，生姜末，顺一个方向搅拌均匀。分次打入一些清水进去。
2、荠菜焯水后剁成末，放入猪肉馅中。
3、煮熟的贻贝也切成碎末。
4、加入到猪肉馅中。
5、调入盐，花生油，大葱末和蚝油顺一个方向搅拌均匀。
6、将馄饨包好。吃不完的放入冰箱冷冻保存，这是冷冻过后的馄饨。
7、小碗里放入一勺辣椒油和一勺生抽，煮锅中加水烧开，舀入几勺开水放入小碗中。
8、下入馄饨，放入少许紫菜，调入盐和几滴香油出锅。
9、很鲜，辣辣的很开胃。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、止消渴、润肌肤等功效；可与大白菜、枇杷、菜花搭配；与豆类、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有治疗高血压、和脾、促进胃肠蠕动等功效；可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防甲状腺肿大、清热利水、化痰软坚等功效；可与五花肉、鸡蛋、火腿搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
