| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 五色素焖面热量/卡路里807千卡 | |||
 热量807千卡,相当于水中有氧健身操202分钟消耗的热量240 | |||||
1、木耳、香菇提前一夜浸泡并焯水，所有菜均切丝，姜切碎粒备用
2、自己压制的面条
3、热锅凉油，下入姜粒爆香
4、再倒入所有的菜，略炒，加入开水，水量不要没过菜
5、放入面条
6、加盖焖制
7、水差不多收干时，打散面，加入生抽、盐调味
8、出锅
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、增强免疫力等功效；可与狗肉、鳕鱼、西兰花搭配；与白酒、茄子、红枣相克，同食可能会引起不适；
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾助阳、行气活血、健胃等功效；可与平菇搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
