| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 714克 | 美好即将发生热量/卡路里352千卡 | |||

1、鸡蛋打散,加入牛奶,40g糖粉、黄油,低筋面粉搅匀,分成3份蛋糊a,b,c,在a中加抹茶,b加可可,c加3.5g糖粉。3份分别搅匀过筛待用

2、炒锅大火加热,抹上油转最小火

3、摊原味饼皮,用两个大盘,一个放刚出锅的,一个放已经放凉了。一般一个做好,另一个就已经凉了,挪到另一个盘就可以了

4、我用抹刀拨动饼皮边缘,然后横切式翻面,强烈推荐此方法

5、以此类推,摊好三份蛋糊糊
6、淡奶油加30g糖粉打发

7、水果切碎备用,黑巧克力装袋用擀面杖敲碎,红豆加糖高压锅熬软糯稍Q

8、拿一张饼皮抹奶油

9、放水果碎

10、放水果碎后,以螺旋方式挤一圈奶油盖一张皮,抹奶油放水果碎…以此类推

11、以相同方式做可可千层

12、以相同方式做抹茶红豆口味

13、3“傻”集合

14、装盘,在抹茶口味上筛一些抹茶粉,原味上筛满糖粉,巧克力可可上筛满可可粉

15、灯光下拍摄??

16、附上原料草图
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、丝瓜、百合搭配;与鹅、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、保护眼睛、增强免疫力等功效;可与酸奶搭配;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、预防痔疮、促消化等功效;可与豆腐、酸奶、榛子搭配;与红薯、地瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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