| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 枣花馒头热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于泡澡70分钟消耗的热量120 | |||||
1、面粉和好(用温水加酵母粉)，放到有温水的蒸屉上发酵
2、发酵好的面团揉好
3、擀成圆片
4、切成长条
5、随意捏成自己喜欢的花型，大枣要提前泡发好。
6、又捏个这样组合的
7、放到蒸屉上，再自然发酵20分钟
8、水开后蒸15分钟，再焖5分钟，开盖
9、装盘
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有可补气养血、防止落发、扩张血管等功效；可与板栗、薏仁、小麦搭配；与螃蟹、玄参、葱相克，同食可能会引起不适；
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