| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 腊肠焖饭热量/卡路里692千卡 | |||

1、所有材料洗净,土豆削皮切块,胡萝卜切块、扁豆角切块备用

2、腊肠切薄片

3、葱切成小段

4、炒锅倒入热水烧开下入土豆块、胡萝卜块、扁豆角块焯水

5、沥干水分

6、炒锅放油烧热下入腊肠煸炒

7、下入葱花煸炒出香味

8、烹入生抽

9、倒入蔬菜块

10、翻炒均匀,放入盐、蚝油调味后关火

11、微波饭煲里放入大米洗干净

12、倒入炒好的菜,加入适量的清水如图

13、放进微波炉里选择米饭功能,结束后把饭煲里的米饭和炒菜翻拌均匀再放入微波炉里加热10分钟后焖10分钟取出即可

14、香喷喷的焖饭就好了,米饭吸收了汤汁内的香味,吃起来格外香
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、润肠通便、益脾胃等功效;可与锁阳、绿豆、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、解毒生津等功效;可与豆浆、香菜、蜂蜜搭配;与茼蒿、水萝卜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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