| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 滑蘑炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于堆肥213分钟消耗的热量300 | |||||
1、滑蘑用水泡下多洗几遍，猪肉葱姜青椒备用。
2、锅内烧开水，把滑蘑焯2分钟左右
3、锅热放油。葱姜猪肉，炒一会。
4、然后放入滑蘑，十三香，酱油继续翻炒。
5、出锅前放盐，装盘。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、生津液、止消渴等功效；可与芦笋、芒果、黑木耳搭配；与基围虾、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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