| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 蚝汁煎蛋热量/卡路里147千卡 | |||

1、准备三个鸡蛋

2、用蚝油,生抽,糖,醋,盐,淀粉,水调成碗欠。

3、把鸡蛋依次煎熟。

4、煎好的鸡蛋铺在生菜上。

5、把调好的碗欠放锅里熬开。

6、把汁浇在鸡蛋上即可,撒少许白芝麻点缀。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与丝瓜、桂圆、干辣椒搭配;与菠萝、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、促消化等功效;可与海带、猪肝、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1