| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 玉子豆腐汤热量/卡路里42千卡 | |||

1、主辅料: 玉子豆腐、西红柿、 牛肉粉、香菜

2、先把玉子豆腐从中间切开。

3、这样就可以把玉子豆腐从袋中倒出来。

4、切厚片即可。

5、西红柿洗净切片、香菜切碎。

6、锅烧开水,放入牛肉粉、少许盐调味。

7、淋入水淀粉勾芡。

8、放入西红柿,烧开。

9、再放入玉子豆腐烧开。

10、最后放入香菜末。关火。

11、出锅盛入碗中,即可上桌。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、防癌、预防高血压等功效;可与西葫芦、西兰花、山楂搭配;与香菇、鱼干、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
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