| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 21千卡 | 14千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 香辣烤鱼热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于跳台滑雪22分钟消耗的热量420 | |||||
1、鱼宰杀干净，对半劈开，然后再在鱼身上斜刀划几道。
2、加适量料酒腌制一下。
3、撒适量胡椒粉。
4、把鱼平铺在铺了锡纸的烤盘内，鱼两面都涂抹一层香辣酱。
5、把鱼放入预热好的烤箱内220度烤20分钟。
6、锅中倒入适量油，爆香姜丝蒜米后加入两勺辣椒酱。
7、把切片的莴笋倒入翻炒。
8、加入豆芽翻炒。
9、加入适量水煮。
10、加入一袋浓汤宝。
11、把洗净的金针菇也倒入锅中。
12、加入适量盐调味。
13、盖上锅盖煮5分钟。
14、把煮过的菜倒入烤盘内，覆盖在鱼身上。
15、继续入烤箱再烤10分钟即可。
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疣赘、促进骨骼发育、乌发等功效；可与猪肚、韭菜、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、利尿通乳、利五脏等功效；可与猪瘦肉、海蜇、桃子搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、降血脂等功效；可与鸡肉、西兰花、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
