| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 火腿西多士热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡,相当于网球33分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备食材
2、火腿稍煎一下（此步可免）
3、鸡蛋打散，倒入适量牛奶、淡奶油混合搅匀
4、土司去边，切成三角形状（对角线切一刀或用模具切开）
5、两片土司片中间夹上芝士片和火腿片
6、合在一起，成为夹心土司。
7、把土司浸入蛋液中快速沾匀。
8、平底锅热油（可用黄油），放入沾匀蛋液的组合土司，慢火煎(注意把每个边也煎好）
9、蘸上喜欢的炼奶即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与桂圆肉、牡蛎 、肥牛搭配；与田鸡、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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