| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 969克 | 草莓芝士寿司热量/卡路里2012千卡 | |||
 热量2012千卡,相当于滑翔飞行575分钟消耗的热量210 | |||||
1、先将糯米和大米（比例为1：2）清洗干净，放水里浸泡2小时，放入电饭锅将米饭蒸熟
2、把草莓洗干净，用盐水浸泡一会，再把芝士片切成宽度为三厘米的长条，再将椰蓉撒到一个盘子里
3、原谅我这期间忘记拍照了，把米饭凉凉，倒入适量的椰浆，要一点点的往里面加，别一下加到太多，太多的话就不成型了
4、手上戴一次性手套，取一点米饭，攥成椭圆形的团，外面裹上椰蓉，盖上一片芝士片，草莓对半切开，放上半个在烦团上
5、最后用筛子在草莓上筛上糖分和可可粉作为装饰就行了
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、补脾、促进消化等功效；可与黑豆、黑米、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、健脾暖胃、补中益气等功效；可与桑葚、枣（鲜）、莲藕搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、利尿、治疗便秘等功效；可与豆腐、红糖、山楂搭配；与黄瓜、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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