| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜皮 | 克 | 144千卡 | 24千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 西瓜皮馅饺子热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡,相当于郑多燕减肥操138分钟消耗的热量360 | |||||
1、先将 面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。
2、猪肉馅加入辅料搅拌上劲。
3、西瓜皮去掉外皮。
4、擦成丝后剁碎。
5、把西瓜皮碎放入屉布中挤去水分。
6、6 放入调好的肉馅中搅拌均匀。
7、将饧好的面揉成条，切成小剂子。
8、取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。
9、把馅料放在饺子中间。
10、包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好。
11、锅中加入水烧开加入饺子。
12、煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、止渴、清暑解热等功效；可与芹菜、猪肉、薄荷搭配；与羊排、虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、润肠胃、补钙等功效；可与芸豆、西瓜、香菇搭配；与甲鱼、香菜、荞麦相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
