| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 燕麦巧克力饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1、黄油切块软化;

2、加入红糖、盐和细糖搅拌;

3、搅拌至蓬松状,加入打散的鸡蛋,搅拌均匀;

4、加入巧克力豆和山核桃仁,混合均匀

5、倒入淡奶油,搅拌均匀;

6、加入过筛的低筋面粉,泡打粉和燕麦片,混合至无干粉;

7、混合无干粉后,捏入模具成型;

8、送入预热好的烤箱,烤制20min取出即可;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、海虾、明虾搭配;与田鸡、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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