| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枇杷 | 克 | 263千卡 | 47千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 910克 | 金橘枇杷雪梨糖水热量/卡路里519千卡 | |||

1、用料:金橘3个,枇杷5个,雪梨1个,冰糖1小块,水适量,盐少许

2、将盐倒入水中,搅拌至溶化。

3、枇杷去皮核,切块,放入盐水中浸泡。

4、雪梨去皮核,切块。

5、锅中倒水,烧开,放入梨和金橘。烧开后转中小火,煮至梨肉软烂。

6、放入枇杷,

7、加入冰糖。

8、煮至枇杷变软,熄火。

9、盛出,趁热食用。
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺、呃逆、促消化等功效;可与猪肉、银耳、乌鸡搭配;与意大利面、白萝卜、全麦面粉相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、生津、养血生肌等功效;可与姜汁、冰糖、无花果搭配;与羊肉、猪蹄、白开水相克,同食可能会引起不适;
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