红烧鸡腿的热量和减肥功效

1、鸡腿洗净

2、大葱洗净切段

3、锅中放适量油，待油五成热时，加入葱段，小火煸炒一下

4、再加入少量豆瓣酱，小火慢炸

5、放入洗好的鸡腿

6、翻炒一下，使鸡腿表面沾满调料

7、继续翻炒至表面变色

8、加入适量清水，水没过鸡腿即可

9、加入草果、香叶、八角、花椒、桂皮、生姜，适量盐，并加入2~3块冰糖，一勺老抽，开大火煮开

10、大火煮沸后，改小火慢炖

11、小火慢炖约40分钟，美味的鸡腿做好啦！

12、可以开吃了！如果能原汤泡一晚，第二天吃，那味道更好啦！

13、非常美味

14、泡一晚更入味！

15、家宴必备！