| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酥壳土豆球热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于登山机15分钟消耗的热量402 | |||||
1、1将土豆清洗去皮切块
2、2将切好的土豆块上锅蒸熟
3、3将蒸熟的土豆压成泥状放少许的白糖和盐
4、4打一个鸡蛋液，将土豆泥搓成小球型放进蛋液里在放到面包糠里打滚直到过满面包糠，放进烧热的油锅里炸成金黄色就可以出过了，放到吸油纸上，吸走多余的油就可以摆盘了。
5、美美滴！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与干辣椒、苋菜、小米搭配；与柿子、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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