腊肉芽菜包子的热量和减肥功效

1、面粉中放入酵母粉、白糖

2、倒入温牛奶

3、用筷子顺着一个方向搅拌，直到搅拌成絮状

4、揉成光滑的面团，放置温暖处发酵

5、醒发面团的同时准备包子馅

6、腊肉、豆腐干切小丁，蒜切末

7、锅烧热，放入腊肉煸炒出油脂，放入蒜末炒香

8、加入碎米芽菜，炒匀即可

9、醒发好的面团体积要比原面团增大1倍。用手指戳一下不会回缩，内部呈蜂窝状就可以啦

10、取出排气，分成几个大小相同的面团

11、取一个面团擀成四边薄、中间厚的面皮，放上馅料

12、包成包子

13、包子放在刷过油的蒸格上，醒发15分钟

14、冷水上锅，蒸15分钟，等5分钟揭盖即可