| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 盐水虾热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡,相当于水上排球78分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、鲜河虾洗净剪去虾须。
3、汤锅中加入适量的清水，放入葱姜，料酒，大料，花椒煮开。
4、倒入河虾煮上2分钟。
5、加入盐继续煮上3分钟。
6、加上盖子焖至15分钟让虾入味冷凉，吃的时候可和姜醋碟一起上桌。
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、缓解神经衰弱、增强免疫力等功效；可与西兰花、火龙果、辣椒搭配；与苦瓜、茶叶、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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