| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 64千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 土豆炒饭热量/卡路里353千卡 | |||

1、土豆去皮洗净,切成边长约1~1.5厘米的小块。火腿肠切小丁。备用

2、准备剩米饭适量。

3、锅中少许油,小火,将土豆丁煎熟,表面金黄色,容易切断即可。喜欢焦脆口感的可以像我一样略微煎的时间长一点,煎至焦黄色。但要注意不要糊掉哦。

4、放入火腿丁翻炒约半分钟。

5、放入米饭,大火,翻炒均匀。放适量盐调味。即可。

6、香喷喷的土豆炒饭,完成啦。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、补虚、滋肝阴等功效;
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