| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 692千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 凤尾菇 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 761克 | 咖喱肠拌面热量/卡路里983千卡 | |||

1、准备好材料

2、切碎洗净,焯水备用

3、取一汤锅加水煮面,水开后下入挂面,煮熟起锅

4、煮面的同时,炒锅烧热下油

5、鸡蛋打碗里调匀倒入锅里,炒鸡蛋花

6、加入豆角,咖喱肠,凤尾菇(材料可以根据自己喜爱变更)一起炒

7、加入一碗水和番茄酱拌匀

8、收汁加入黑胡椒面酱油香油起锅

9、把面条放碗里浇上酱汁就可以吃了

10、成品

11、配上水果一顿美味早餐就完成了,我做的材料是两人份
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑化湿、增进食欲、安养精神等功效;可与玉米、大蒜、土豆搭配;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有益精气、润肺补肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与洋葱、桂圆肉、明虾搭配;与消炎片、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;
凤尾菇的热量23千卡(每100克);具有提高免疫力、减肥、防癌等功效;
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