蒜蓉粉丝娃娃菜的热量和减肥功效

1、娃娃菜洗净切条状备用

2、蒜拍碎切成蓉

3、洋葱切丁备用

4、将味极鲜2匙，老抽半匙，红腐乳汁半匙，麻油少半匙，冷水8匙，适量盐，适量十三香放在小碗内混匀备用

5、将泡好的粉丝铺入盘底

6、将娃娃菜铺在粉丝上方

7、炒锅内热油，将蒜蓉稍微炒一下，加入拌好的调味汁搅拌好关火

8、将调味汁均匀地淋到娃娃菜上方

9、整盘放入锅里的支架上，大火烧开后，小火蒸20分钟后取出

10、将炒锅洗净，热油炒洋葱丁，加入适量味极鲜、盐、十三香调味，炒至变色出香味

11、将蒸好的娃娃菜用筷子上下搅拌，让其均匀沾上调味汁，再把炒好的洋葱倒入娃娃菜上方即可

12、成品