| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 虾酱炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于足球14分钟消耗的热量420 | |||||
1、制作这道菜的材料。
2、鸡蛋打到碗里搅拌均匀。
3、小葱洗净切成段状备用。
4、锅中加入适量的油加热，把鸡蛋液倒入锅中摊成薄饼。
5、把蛋饼搅碎成小块状。
6、把虾酱倒入炒好的鸡蛋中，虾酱的用量可以自定。
7、把虾酱和鸡蛋搅拌均匀。
8、把小葱段倒入锅中。
9、把葱段翻炒均匀即可。
10、炒好的虾酱鸡蛋，味道非常鲜美。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、保护肝脏等功效；可与西红柿、桂圆、羊排搭配；与地瓜、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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