| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 青椒土豆香菇肉丁卤面条热量/卡路里1874千卡 | |||
 热量1874千卡,相当于画画416分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备食材，青椒一颗，小土豆两颗，香菇四枚，肉馅200g，葱姜少许。
2、姜切碎，葱切成小块。香菇焯下水，切成小块。土豆和青椒分别切丁盛盘里
3、锅里放少许油，放入花椒大料，再放入葱花爆香，加入肉馅，放料酒，槐茂面酱，十三香，再把土豆和香菇放进去，加开水翻炒至软。
4、用凉白开调一点淀粉备用
5、最后加入青椒丁，翻炒片刻，加入水淀粉，盐适量，香喷喷的卤就做好了。
6、最后煮面条
7、香喷喷的一盘子打卤面就做好了，味道还不错哦
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、补虚等功效；可与莲藕、枇杷、鸡腿菇搭配；与首乌、菠菜、百合相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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