| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 600千卡 | 60千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 210千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 2200克 | 香鲜芒果盏热量/卡路里1740千卡 | |||
1、虾去皮、去虾线清洗干净。
2、锅加热后加入适量油翻炒。
3、锅热加油下虾、红腰豆、甜玉米、芒果肉。加辅料翻炒后勾芡出锅。
4、摆盘,盘中间放一个芒果碗,其余转_圈摆好,用勺分别放入每个芒果碗中。加装饰即可完成!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、预防高血压、化瘀解毒等功效;可与西兰花、豆苗、火龙果搭配;与橄榄、番茄、木瓜相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、大便秘结、治便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、食盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脑、抗衰老、保护肝脏等功效;可与魔芋、小麦、豇豆搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
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