| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪前腿肉 | 克 | 1127千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 581克 | 自制香肠热量/卡路里1127千卡 | |||

1、肉搅成肉丝或小肉片

2、加入所有需要的调味料

3、加入葱或生姜,拌匀,腌制20分钟,口味根据自己喜欢的量增减

4、将肠衣套好

5、好啦
猪前腿肉的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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