| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 西瓜皮馅大包子热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于背部训练305分钟消耗的热量210 | |||||
1、西瓜皮刮皮
2、用擦子擦成馅
3、准备粉条（开水煮软）
4、准备水发香菇
5、干虾仁先用水泡软
6、准备豆腐干
7、西瓜皮擦丝后挤水，粉条、香菇、豆腐干切成小丁，再加入虾仁
8、炒锅内放花椒调和油烧熟后捞出花椒放凉
9、馅料里倒入放凉的花椒油、大葱、鸡精、耗油、盐、五香粉拌匀
10、发好的面（省去此步骤）擀皮包好上笼
11、上汽后蒸10分钟
12、10分钟后，好了
13、展示一下成品
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、止渴、清暑解热等功效；可与绿豆、鳝鱼、薄荷搭配；与鲷鱼、虾、羊排相克，同食可能会引起不适；
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