羊蝎子火锅的热量和减肥功效

1、羊肉洗净，如果有时间，可以用清水泡一个小时更好去掉血水。

2、放在清水里，煮开后继续煮几分钟，捞起来。

3、准备好配料。

4、准备好调味。

5、锅里倒油，先放入配料炒香。

6、倒入羊肉翻炒。

7、倒入调味（除盐外），翻炒均匀。

8、倒入开水没过羊肉，大火烧开，小火慢炖70分钟。

9、放入盐，再放入土豆萝卜等配菜，继续炖20分钟，出锅前撒上香菜即可。

10、都是自己调制的，大家还可以根据自己的口味增减调味。

11、是不是很诱人。