| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 105千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 玉米鸡蛋粒热量/卡路里403千卡 | |||

1、食材准备

2、火腿肠切丁,小炒一会

3、甜玉米下锅一起炒,放少量盐

4、4个鸡蛋,打蛋的时候加少量的盐一起打,在炒的时候就不用再放了盐,有可能不匀

5、注意火候,翻炒,尽量每颗玉米都均匀的让蛋液包裹

6、葱沫洒上,胡椒粉洒上

7、出锅!自创的一道菜,口感真的不错,大家可以试试
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、清热解毒等功效;可与黄豆、圆生菜、干辣椒搭配;与糖精、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、滋肝阴、润肌肤等功效;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、健脑、健脾开胃等功效;可与鸽肉、芥蓝、草莓搭配;与扇贝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
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