| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 肉松小餐包热量/卡路里314千卡 | |||

1、准备食材

2、将鸡蛋、白糖、高粉、精盐、酵母、水放入面包桶,启动揉面程序,注意精盐和酵母要隔开放置

3、揉一个程序之后,加入黄油

4、将和好的面团取出均分6个小面剂

5、面剂中包上肉松

6、包起来滚圆

7、放置在学厨6连杯不粘方形模具中

8、入烤箱开启发酵功能

9、发酵完成后,刷油撒黑芝麻,180°中层上下火,烤10分钟就可以了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与银鱼、丝瓜、海虾搭配;与豆奶、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚、润燥、止消渴等功效;
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