| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 758克 | 猪肉青椒馅饺子热量/卡路里1847千卡 | |||

1、青椒洗净,去籽。

2、青椒切碎

3、青椒碎放在碗里,加盐,去除水分。

4、准备猪肉馅

5、锅里放油,油热以后,小火炸香花椒。然后去除花胶,油晾凉。一方面加了花椒可以提香,另一方面,油热锅以后不会那么腻了!比生油好一些!

6、准备葱蒜姜末。

7、将猪肉馅儿,青椒,葱碎,姜末放在一起,加入香油,料酒,酱油,少量盐(腌青椒的时候加过一些盐了),十三香,鸡精,以及晾凉的油加到一起。

8、搅拌均匀,馅不要太干,太干的话不好吃!

9、我买的是现成的饺子皮,因为和面太费时,这样可以节省好多时间。

10、包好的饺子,以及煮饺子过程忘记拍照了,反正待饺子在锅里浮起就表示熟了!成品就是这个了,老公用包饺子神器帮我的,他玩的不亦乐乎!

11、配一些蒜汁更好吃。

12、包饺子剩了一点馅,我直接炸成了丸子,还不错吧!
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、补虚等功效;可与牡蛎、大蒜、丝瓜搭配;与田螺、梨、何首乌相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有润肺补肾、益肾、止渴等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1