酸菜炒牛肉丝的热量和减肥功效

牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、补铁、化痰息风等功效；可与南瓜、香芋、草菇搭配；与板栗、橄榄、红糖相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、消食、促进消化等功效；可与母麻鸭、腊鸭翼、腊鸭头搭配；与青梅、青梅果脯、柿饼相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、帮助消化、开胃等功效；可与仔鸭、鸭子、腊鸭头搭配；与柿子饼、青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；